首頁 / 生產線工程/ 冰淇淋生產線

                            冰淇淋生產線

                            冰淇淋生產工藝:牛奶→標準化→調配→殺菌均質→冷卻→老化→凝凍→灌裝→冷藏


                              冰淇淋是以牛奶或奶粉為原料,其物理結構是一個復雜的物理化學系統,空氣泡分散于連續的帶有冰晶的液態中,這個液態包含有脂肪微粒、乳蛋白質、不溶性鹽、乳糖晶體、膠體態穩定劑和蔗糖、乳糖、可溶性的鹽、如此有氣相、液相和固相組成的三相系統,可視為含有40%-50%體積空氣的部分凝凍的泡沫。


                            1.根據客戶要求選擇包裝形式,如塑杯裝,蛋筒等

                            2.每小時產量根據客戶要求;300L-10000L/小時

                            3.工藝要求及自動化程度根據客戶要求定制


                            設備參數:(供參考,具體根據工藝要求)


                            設備型號

                            每小時產量

                            蒸汽用量

                            用電功率

                            所需車間面積

                            SWBSN-2000

                            2000杯

                            300KG

                            80KW

                            500

                            SWBSN-4000

                            4000

                            500KG

                            120KW

                            800

                            SWBSN-6000

                            6000

                            600KG

                            150KW

                            1000

                            SWBSN-10000

                            10000

                            1000KG

                            200KW

                            1500


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